LokalAvisa.no > Søndre Senniens Budstikke > Mat og sånt... søk   mail
 
 
Mat og sånt... 04/01 2011
Vedr Finn sin boknafisk
- Det e kjæmpegodt med boknafesk. Man hæng jo opp fleire feska enn tel en middag, så når feskan e færdi bokna så skjær æ dæm i kokstykka og legg i fryseboksen.
Når æ så tar mæ ut ei koking, så riv æ skinnet av stykkan. Det e vældig lætt å få skinnet av når fesken e fråsern. Den blir då mykkje lættar å rænske og spise (særlig førr de som ikkje et skinnet på fesken), og det e de mange som ikkje gjør (æ et gjærna skinnet og).

Per-Bjørn
Ved hnn, kl 11:02
 
Melding til redaktøren
Fra:
Min emailadresse:
Beskjed:
Søk i artikler
Søkeord: